作者:鹤九
出版社:电子工业出版社
出版时间:2016年08月
ISBN:9787121293962
内容简介
编辑推荐
一本对“互联网餐饮”的密码解读
一本餐饮企业互联网思维的实战攻略
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内容简介
本书是一本全面的餐饮互联网思维实战攻略,通过八大互联网思维的系统阐述与总结,分别从战略、策略、案例、执行、工具应用等方面帮助餐饮企业经营者全面、系统地了解互联网思维,核心是帮助传统餐饮企业在快速发展的移动互联网大潮中,快速摆脱互联网恐惧症,建立具有竞争力、适应性、持续性的互联网思维模式,提升餐企经营管理服务水平及从业人员素质,敢于尝试一些新的商业模式,助力企业快速转型升级。
本书遵循“理论与实践相结合,案例与方法论并现”的原则,向读者讲述善用餐饮互联网思维的餐饮品牌究竟如何玩转互联网思维。在战略层面,通过案例剖析“跨界思维、产品经理思维、大数据思维”三大互联网思维如何应用;在战术层面,总结出“社群思维、参与感思维、炒作思维、自媒体思维、平台思维”五大互联网思维模式。通过案例论证和方法论的归纳,例如“展开社群互动的五大方法”、“八招互动方式吸引用户参与”、“营销造势经典八式”,实实在在地告诉餐饮企业如何用互联网思维武装自身并付诸实践。
作者简介
鹤九
原名贺黎湘,“餐饮界”新媒体创始人,哈谷传媒CEO,艾瑞网专栏专家,百度百家作者。他善用互联网方式思考传统行业,尤其专注餐饮互联网新媒体营销研究,对于新闻营销、事件营销、微营销、娱乐营销等互联网精准推广,拥有极丰富的实战经验和心得体会。
曾任《当代商报》记者、中国第yi家品牌营销上市公司“采纳品牌营销机构”网络事业部品牌营销师、维也纳酒店餐饮事业部品牌营销策划总监。曾参与康师傅、海王星辰、招商银行、电影《催眠医生》等项目的互联网营销策划与传播。