有趣得让人睡不着的植物

有趣得让人睡不着的植物

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作者:[日] 稻垣荣洋

翻译:周唯

出版社:北京时代华文书局

出版时间:2019年06月

ISBN:9787569929881

编辑推荐

1. 本书为原版引进日本中小学生经典科普课外读物,系列累计畅销60万册。

 

2. 本书作者为日本农学博士、植物学者稻垣荣洋,著有多部畅销科普读物,为你解开植物世界一个个的谜团,感受植物蓬勃的生命力,学习植物的生存智慧。

 

3. 本书为“有趣得让人睡不着”的科普系列读物之一,为提升中小学生科学兴趣和知识储备专业打造。全套图书案例生动,图文结合,向学生展示出科学知识的无穷魅力,原来难懂的理科知识是这么有趣!

 

4. 本书亦适合家长阅读,为孩子的科学疑问进行妙趣横生的解答,激发孩子的科学兴趣。

 

 

内容简介

“天空不能没有星星,大地不能没有花朵,人间不能没有爱。”

 

这是18世纪德国诗人歌德的诗句。植物的花朵为什么都那么漂亮呢?还有,为什么蒲公英的花朵是黄色的,而紫罗兰的花朵却是紫色的呢?这样认真一想的话,植物的世界里还真是充满了问号啊。

 

植物都是有生命的。每个植物都充满着各种谜团,远比我们想象的要不可思议得多。而植物的生活方式,也是生动活泼,颇具戏剧性。就让我们打开植物学的大门,一起来看看不可思议的植物世界吧。

书摘 · 插画

作者简介

稻垣荣洋

1968年生于日本静冈县,静冈大学农学部教授,农学博士、植物学者。现任职于日本农林水产省、静冈县农林技术研究所。在进行农业研究的同时,撰写有杂草、昆虫等与身边生物相关的著作,并发表相关演讲。主要著作有《身边杂草的愉快生存法》《身边蔬菜观察记》《身边昆虫的华丽生存法》《弱者的战略》《植物不可思议的生活方式》《身边花朵的不为人知的生态》等。

自序

 

“天空不能没有星星,大地不能没有花朵,人间不能没有爱。”

 

这是18世纪时期,德国诗人歌德的诗句。

 

歌德是一代文豪,同时也是一位伟大的自然科学家。除了诗歌,歌德还为我们留下了这样的文字:“花是由叶子变形而成的。”这句话出自歌德1790年的《植物变形记》一书。

 

歌德的这个说法究竟是不是真的呢?确实,花瓣和叶子有着十分相似的地方。叶片中分布着可以输送水分和营养的筋,这种筋被称为叶脉。如果我们仔细观察花瓣的话,会发现花瓣中也分布和叶脉十分相似的结构。花瓣中的这种结构被称为“花脉”。这样看来,花朵似乎确实是叶子变成的。

 

花朵里,还有雄蕊和雌蕊之分。那么雄蕊和雌蕊都是由叶子变形而成的吗?

 

在花朵的众多品种中,有一种花的花瓣是多层的。这种花瓣层层重叠的花朵,被称为“重瓣花”。而重瓣花的花瓣是由雄蕊和雌蕊变化而成的。如果说花瓣是由叶子变形而成的话,那么雄蕊和雌蕊就也是由叶子变形而成的。

 

在歌德写出《植物变形记》的1 7 0 多年后, 他的主张终于被分子生物学证实了。这种理论被称为“ABC模型”。

 

拟南芥这种模型植物的遗传基因发生突变的话,花朵的各个器官将全部变成雄蕊。因为这种变异体只生产出“雄”蕊,所以被称之为Superman基因。随着研究的逐步推进,人们发现,花朵中各个器官的形成都是由A、B、C三类遗传基因组合形成的:A类基因单独决定了萼片的发育;A类基因和B类基因一起决定了花瓣的发育;另外,C类基因单独决定了雌蕊的发育;C类基因和B类基因则一起决定了雄蕊的发育。如果这三种基因都不存在的话,那就是叶子了。

 

至此,我们已经弄清楚了叶子变成花的模式。

 

但是,“为什么花是由叶子变成的”这个问题,并不仅仅包含着“怎么变成的”这一层意思,还隐藏着“为什么”这个疑惑。那么,植物究竟为什么要把叶子变成花呢?植物的花朵为什么都那么漂亮呢?还有,为什么蒲公英的花朵是黄色的,而紫罗兰的花朵却是紫色的呢?这样认真一想的话,植物的世界里还真是充满了问号啊。

 

虽然我们对于身边的这些植物早已习以为常了,但这些植物绝不是漫无目的胡乱生长的。植物的世界里充满了一个个谜团。而本书,就将为你解开这些与植物相关的小谜团。

 

说到“植物学”,可能大家都会对它有一种无聊乏味,艰深晦涩的刻板印象。但实际上,植物学并不是大家想的这样。

 

说到这里,就让我们打开植物学的大门,一起来看看不可思议的植物世界吧。有趣得让人睡不着的植物世界,开始啦!