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這一天,我在南投醒來:帶你去25家好食民宿深度旅遊

這一天,我在南投醒來:帶你去25家好食民宿深度旅遊

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作者:社團法人南投縣民宿觀光協會

出版社:帕斯頓數位多媒體有限公司

出版时间:2019年01月

ISBN:9789869706872


|25家有「好食民宿」標章的民宿|

有別於輕描淡寫的網路體驗文,

直接與主人家近距離對談,

並吃著用在地食材製作的餐點,

從人文角度完整地感受南投的美,

現在的你,應該為自己安排一場深度的旅行!

南投,一方被群山呵護的土地。

若你厭倦了匆忙的生活,請你踏上旅途,

這裡有一群堅毅的歸人,願傾注所有,

以好食好宿迎你,

只為交換一抹真誠的笑顏。

南投的美有些隱晦,是台灣唯一不靠海的地方,被群山圍繞而呵護著,不受塵囂打擾。在這塊土地上,有一群人很努力深耕在這裡,他們想向旅人述說這裡的美好,把用南投的土壤和水孕育而成的農產,做成一道道美味的餐點,分享給有緣來到這裡的人。

通過「好食」認證的民宿分布在南投的各個鄉鎮,展現其不同的農業與文化特色。有些是經營許久的老字號,也有新生代返鄉的創業青年。這些老幹新枝都是認同而堅持餐食與服務的兩大精神,提供美味且安心的食宿體驗。

旅宿不只是一夜的棲身之所,而是一段旅行的圓滿環節,因為可以完完全全地貼近當地風情,展開人與地的連結。一個地方要讓人述說不盡,必然是有著無可取代的人情滋味,以人為主軸作為旅宿的開端,讓民宿主人陪著旅人們找到旅行的意義。透過這二十五位民宿業者,我們將看見他們選擇在此落腳的原因,明白他們的在地思考及在地記憶。

 

*封面說明

來到南投埔里四處都是整片的筊白筍田,水面上的綠並非優養化,而是綠油油的浮萍,是為了替它遮陽,讓「美人腿」又嫩又白。除此之外,鴨子也是筊白筍的好夥伴,負責把福壽螺吃光光,但可得小心牠們也把浮萍吃光了!

  

*本書推薦給─

.喜歡深度旅遊的人。

.想要感受在地生活和文化的人。

.對旅遊在乎「住」,也在乎「吃」的人!

 

本書特色

◆ 25家皆為合法且通過「好食民宿」標章的民宿,由南投縣政府開創「好食民宿」品牌,透過SGS檢驗把關,提供旅客安全的在地餐飲。

  

◆ 以訪談的方式,介紹每間民宿的特色,以「人文」為基底,與一般制式的旅遊書不同,從不一樣的角度感受一場慢活的旅程。

  

◆ 提供店家詳細資訊,地址、電話、網址及貼心小提醒。

 

书摘 · 插画

社團法人南投縣民宿觀光協會

南投縣民宿觀光協會成立於2003年,致力於民宿同業交流及舉辦研習參訪活動,擔任政策與產業溝通的橋樑。在現任彭成裕理事長與曾喜鵬品牌總監的帶領之下,建立並推廣「南投好食民宿」標章,同時積極投入南投民宿的品牌行銷工作。推廣的足跡不僅行遍台灣北中南,更前進香港、上海、南京、新加坡、馬來西亞、泰國、越南等地宣傳,點亮南投民宿品牌躍上國際舞台!已成為推動台灣民宿觀光發展的活躍領頭羊。

目錄

推薦序

作者序

輯一‧埔里鎮

波波米繪本民宿

水田衣藝術家民宿

微笑58民宿

認真生活民宿

戲綠川民宿

水水春耘民宿

水鄉民宿

若瑟桃米民宿

熊麋鹿了幸福手作民宿

成龍山莊

 

輯二‧魚池鄉

讚美之泉心靈城堡

LOOK路殼

日月星舞民宿咖啡莊園

晶園休閒渡假村

山閱‧聖堡羅莊園

日月潭富豪群渡假民宿

散步的雲-日月潭生態民宿

 

輯三‧仁愛鄉

見晴花園渡假山莊

佛羅倫斯渡假山莊

維也納庭園木屋

 

輯四‧鹿谷鄉

尚緹會館民宿

樸宿庭園民宿

聽濤園渡假山莊

 

輯五‧竹山鎮

隱竹別院

 

輯六‧集集鎮

香榭雅筑花園渡假村民宿